3 леки рецепти за грижа за вашата диета през лятото - KimBe
С настъпването на лятото високите температури изискват да се грижим за диетата си повече, отколкото по всяко друго време на годината.
В KimBe сме се заели да ви помогнем да преминете през жегата по най-добрия възможен начин. Ето защо подготвихме този пост с 3 рецепти, базирани на леки храни като диня, пъпеш, морков или тиквички.
Ако искате да се изправите пред покачването на термометрите, като се храните здравословно, не пропускайте следните рецепти!
Диня сорбет
Съставки за 4 човека): Диня (500 г), вода (125 мл), захар (60 г), лимонов сок (2 супени лъжици) и щипка сол.
Разработване: В тенджера смесваме водата със захарта. След като започне да кипи, оставяме да минат 2 минути, сваляме го от огъня и го прехвърляме в друг съд, за да се охлади.
Почистваме динята, като премахваме кората и семената, смачкваме и смесваме заедно със захарната вода. Когато сме направили сместа, я слагаме във фризера, докато получим текстурата на сладоледа.
Салата от моркови и тиквички
Съставки за 4 човека): 3 тиквички, 5 моркови, олио, шери оцет и кубчета шунка.