2-те сирена, които отслабват

Аз съм с пациент, който смята, че захарта в млякото се угоява и че жълтите сирена имат повече мазнини. Показах му този списък със сирена и той беше изненадан, че има само 2 сирена, които отслабват. Останалите имат много лоши мазнини и се угояват. Тези богати на протеини сирена могат да се използват за приготвяне на десерти, вафли и сладкиши (вижте 3-те рецепти по-долу).

сирена

Най-важният съвет за избора на най-доброто сирене е да потърсите думите „обезмаслено“ или „нискомаслено“. Това може да е всякакъв вид сирене, но това известие означава, че е направено с обезмаслено мляко. Много сирена правят страхотна закуска.

ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ: Етикетите на сирене често се опитват да изглеждат с ниско съдържание на мазнини, подчертавайки, че са направени с 2% мляко. Това са сирена с високо съдържание на мазнини, защото пълномасленото мляко е само 3% мазнина (останалото е вода)