28 май - Национален ден на храненето

The Националният ден на храненето се отбелязва всяка година на 28 май, Това е ден, в който има за цел да даде насоки за започване на водене на здравословен живот, подобряване на храненето и диетата преди всичко.
Това е един ден създадена от Испанската федерация по хранене, храна и диета (FESNAD) с цел обучение на населението да установи правилни хранителни навици и по този начин да подобри здравето и храненето на тялото.
Всяка година FESNAD припомня осем важни насоки, които трябва да се поддържат за насърчаване на консумацията на плодове, зеленчуци и зеленчуци:
- Консумирайте 2-3 порции зеленчуци и зеленчуци на ден
- Консумирайте 2-3 порции плодове на ден
- Важно е да готвите зеленчуци на пара или на скара
- Плодовете и зеленчуците от всякакви цветове трябва да бъдат включени в диетата
- Препоръчва се използването на бульона за готвене на зеленчуците
- Когато приготвяте сок, от съществено значение е да включите пулпата от плодове и зеленчуци и да го ядете след приготвянето му, за да избегнете окисляването
- Препоръчително е да редувате консумацията на сурови и варени зеленчуци
- За да постигнете по-висок прием на фибри, препоръчително е да ядете плодовете с добре измита кожа