20 ястия за ядене в САЩ
Преди няколко дни ви казахме, че макар да не вярвате, можете да се храните здравословно в Съединените щати, бъдете внимателни, можете да ядете много лошо. Но това сигурно вече знаехте. Предложенията за качване на няколко килограма винаги са пред очите ви и устояването на изкушението е (почти) невъзможна мисия.
Ако не искате да прекарате пътуването си между количка за хот-дог и някои хамбургери, които капят сос от всички страни, ви предлагаме 20 ястия за ядене в САЩ За да извлечем максимума от американската гастрономия, по дяволите, никога не сме мислили, че ще напишем това изречение! * Спойлер: няма да се отървете от хот-дога и хамбургери ... И защо трябва?.
Бургер
Рядък е американският ресторант, който не предлага хамбургери в менюто си: те обикновено се ядат както в скапани плажни барове, така и в изискани ресторанти, а хамбургерът без съмнение е най-характерното ястие в САЩ.
Ако сте гурме, изобщо не отхвърляйте идеята за мазна бърза храна: в някои, като в Пет момчета или In ‘n out, можете да хапнете страхотен хамбургер (и евтин!).
Джамбалая
Това е ястие от каджун, типично за Ню Орлиънс, град, който знае много за гастрономията и фюжън кухнята. Това е основно ориз с пиле, скариди, колбаси и няколко подправки. Има пикантно докосване, така че ако не ви харесва пикантното руло ... е, почти поискайте нещо друго.
В миналото това е било "лошо" ястие, тъй като се е приготвяло с остатъците от предишни ястия. Днес тя е една от най-известните в щата Луизиана.
Рубен Сандвич
Съставките за този сандвич са прости: говеждо месо (подобно на пастърма), швейцарско сирене, кисело зеле и руски сос (майонеза, кетчуп, подправки, черен пипер, репички и лук, ситно нарязан).
Небрежен Джо
Друго леко ястие, Sloppy Joe е сандвич, пълен с кайма, лук, звънец, домат, чесън, оцет, кафява захар и червен пипер (наред с други). Внимание: ще намажете ушите си, но така или иначе, махнете го!
Пиле и вафли
Ние знаем какво мислите, но не ни съдете. Пърженото на вафли пиле звучи много странно, но ви уверяваме, че е добър пропуск ... особено ако добавите добро пръскане на кленов сироп. Ммм, нямаме търпение да го изядем отново!
Това е 100% южна рецепта, въпреки че няма да имате проблем да я намерите в основните градове в САЩ.
Мидена супа
Открихме това ястие в Бостън (типично е за Нова Англия) и го опитахме отново в Сан Франциско и е WOW. Супата от миди е супа, приготвена с картофи, миди, лук и целина. Кремообразен, ароматен и вкусен. Най-хубавото е, че на много места го сервират в хляб, който е вкусно богат (може би единственият добър хляб в САЩ).
Биволски крила
Биволските пилешки крилца са едно от най-известните ястия в Америка (и те са преминали няколко граници). Приготвянето им също е доста лесно: просто трябва да подправите крилцата с лют сос, черен пипер, бял оцет и масло. Ако добавите щипка сос за барбекю, още по-добре 🙂
Руло от омар
Това е сандвич върху хляб, подобен на питка, пълнен с омар, гарниран с майонеза, лимон, сол и черен пипер. Това е леко ястие, идеално за летните дни. Среща се главно на Източното крайбрежие (предимно Нова Англия и Ню Йорк), въпреки че има няколко вериги, като напр Luke’s Lobster които имат помещения, разпределени на няколко обекта.
Pan de maiz
Царевичният хляб е кок, приготвен с царевично брашно, истината е, че е много богат и е идеален спътник за барбекюта или ястия на месна основа. Както и да е, яде се сам, също е много хубаво, а. Очевидно индианците бяха първите, които го подготвиха и погледнаха, и до днес J