15 здравословни рецепти за вечеря за отслабване - отслабнете у дома
Правилното хранене е един от ключовете за ефективното отслабване, въпреки че скоростта на процеса е различна в тялото на всеки човек, тъй като други фактори като генетика, навици, начин на мислене и изпълнение също влияят на честите физически натоварвания. Няма нито едно нещо, което да ви позволява да отслабнете бързо и здравословно, това, което наистина е ефективно, са промените, които правим в ежедневните навици, изискващи усилия и много любов към себе си.
Ето защо по-долу предлагаме 15 рецепти, които ще ви насочат да се храните здравословно и да отслабнете, но без да гладувате.
1-Салата картофи и авокадо
Измийте картофите и ги запарете за 40 минути, след време ги оставете да се охладят и нарежете на филийки. Извлечете пулпата от авокадото и я нарежете на кубчета като доматите, след това нарязайте червен лук на ивици с магданоз и отцедете каперсите, за да се смеси всичко. Като последна стъпка подправете със смес от лимонов сок, горчица, сол, черен пипер и поднесете върху легло от картофи.
2-пилешко запържете със зеленчуци и бадеми
Почистете звънеца, нарежете лука на ивички жулиен и покълнете зеления фасул и го гответе в подсолена вода за 10 минути. Загрейте уок със зехтин и добавете чушките, за да ги задушите за 4 минути, извадете ги и добавете лука да се запържи и добавете зеления фасул за минута, след време отстранете.
Добавете още масло и задушете пилето с бадеми до златисто кафяво и добавете 2 супени лъжици вино, варете 2 минути. След време добавете сос, приготвен предварително със супена лъжица царевично нишесте, разтворено в половин чаша вода и соев сос. Разбъркайте, гответе 2 минути, добавете зеленчуците, подправете и сервирайте.
3-сотирани чушки и патладжани
Измийте чушките и патладжаните, след това ги нарежете на ивици като лука, след това обелете и смилайте скилидка чесън. Задушете лука за 4 минути и добавете патладжана, чушките, оставяйки ги да се готвят още 4 минути, продължавайки да разбърквате и добавете чесън, сол, черен пипер и гответе 2 минути. Накрая разпределете зеленчуците върху листата рукола с домати, каперси или отцедени маслини и нарязани аншоа.
4-Зеленчукова салата и риба тон
Сгответе яйцата и ги обелете, след това измийте и нарежете моркови, краставици, целина и черен пипер на ивици, след което ги смесете с предварително отцеден корем от риба тон. В отделна купа добавете нарязаните яйца, олиото, оцета, солта, черния пипер, магданоза и разбъркайте. Като последна стъпка поставете пресни листа маруля, измити в чинията и отложете зеленчуковата смес, след което се облечете с винегрета от яйца.
5-пилешки ленти с пъпеш Y. диня
Почистете пилешките филета и ги нарежете на дебели ивици, след това ги поставете в контейнер, подправете и добавете сос от босилек, за да го получите, трябва да смачкате босилека със струйка зехтин до получаване на соса, след което покрийте пилето с пластмаса увийте, оставяйки да се маринова в хладилника за 15 минути, след няколко минути кафяв с малко масло. Обелете, нарежете и отстранете семената на пъпеша, динята, след това запечете малко на скара без мазнина и подправете. Сервирайте, като поставите пилето отгоре.
6-сотирани гъби с патладжан
Измийте и подрежете аспержите, след това ги разрежете наполовина, задушете в тиган със зехтин за 5 минути. Също патладжанът да изпъкне, измийте го, подсушете и го нарежете на ивици. По същия начин нарежете шунката на кубчета, гъбите нарежете на четвърт и нарязайте чесъна. В уок със зехтин задушете лука, чесъна и патладжана за 4 минути, след това добавете гъбите и шунката, за да задушите за 3 минути. Накрая добавете аспержите, задушете още две минути, подправете и сервирайте.