14 начина за намаляване на порциите храна, без да гладувате
За да отслабнете, трябва да изгорите повече калории, отколкото консумирате, което неминуемо означава едно: контрол на порциите. Но не сте непременно обречени да гладувате, докато не постигнете целта си.
„Контролът на порциите не означава, че трябва да ядете малки порции от всичко“, казва Лиза Йънг, автор на „Планът за разказване на порции: Ръководството за реално хранене, измама и отслабване за постоянно“. "Не искате да се чувствате като на диета, но трябва да приемате по-малко калории.".
Ето 14 лесни начина да намалите порции, да намалите калориите и да загубите мазнини, без да броите минутите до следващото си хранене.
1. Започнете с чаша вода
Изпийте голяма чаша вода, преди да ядете, предлага Dawn Jackson Blatner, автор на книгата "The Flexarian Diet". Естественото пълнене на стомаха с вода ще намали вероятността от преяждане. Също така, някои симптоми на дехидратация всъщност могат да причинят шум на стомаха ви, така че пиенето на малко вода, преди да ядете, може напълно да елиминира вашия „глад“.
2. Носете тесни дрехи
Не предлагаме да носите прекалено тесни панталони. Носенето на ансамбъл с цип или може би яке с копчета може да служи като инструмент, който да ви накара да направите пауза и да прецените как се чувствате по време на хранене, казва Йънг. Тъй като дрехите ви започват да се чувстват малко по-стегнати, това може да ви попречи да поръчате втори курс.
3. Добавете зеленчуци като допълнение към вашите ястия
Допълването на вашата храна със зеленчуци е лесен начин да консумирате по-малко калории, като същевременно бързо се чувствате сити. Други идеи за ядене на повече зеленчуци: използвайте гъби вместо половината говеждо месо в повечето рецепти, направете овесените ядки по-подкрепящи, като добавите нарязани на кубчета ябълки и използвайте пълнозърнест пита, вместо хляб, за да можете да го напълните с повече зеленчуци.
4. Вечеря в чиния, която ви помага да отслабнете
Цветът на чинията ви може да повлияе на количеството храна, което ядете, според проучване от 2012 г. на университета Корнел в Ню Йорк. Изследователите установяват, че когато чинията и храната върху нея имат нисък цветен контраст (като паста с сос Алфредо на бяла чиния) хората на бюфет си сервират 22% повече, отколкото когато има по-висок контраст (като макарони с червено сос върху бяла чиния или паста със сос Алфредо върху червена чиния).
5. Използвайте въглехидрати като добавка
Преосмислете начина, по който използвате зърнени храни и нишесте. Добавете малко количество въглехидрати към храната си. Например, напълнете чинията си със зеленчуци и порция постни протеини (говеждо, пилешко, риба, свинско месо) и след това добавете четвърт чаша кафяв ориз.