11-те неща, които трябва да знаете, ако отидете на лов за гъби
Гъбите са звездният продукт на есента. Разнообразието и гастрономичното богатство ги правят високо ценени в кухнята, тъй като са автентични деликатеси с много кулинарни възможности. Опитът да ги събирате сам е много полезен, но трябва да вземете предвид няколко проблема, затова ви казваме 11-те неща, които трябва да знаете, ако ще търсите гъби.
Основен аспект, който ловецът на гъби трябва да има предвид, е зачитане на природната среда. Гъбите растат в средата на природата и нашата отговорност е да се грижим за околната среда, да уважаваме растителните и животинските видове и да не променяме околната среда. Защото освен това, да търсиш гъби, е и наслада от природата.
Какво точно е гъбата?
Преди да започнете да търсите гъби, препоръчително е да знаете общите им характеристики и частите, които ги съставят. Гъба тя е тялото на гъба, репродуктивният орган на мицелия, които образуват самата гъба. Гъбите се размножават чрез спори и се хранят с органични вещества в почвата.
Самата гъба се състои от мицела, подземната част, волвата, която обикновено е оформена като обърната камбана в основата, стъпалото или удълженото тяло, в което понякога се намира мембрана, наречена пръстен, и накрая шапката. The гъбената шапка е най-видимата й част, „главата“, която от своя страна се състои от кутикулата и химения, долната част.
Кога е най-доброто време
The есен най-добрият сезон е да отидете на лов на гъби. След летните жеги и преди зимните студове, през есента температурите омекват, дните се съкращават и преди всичко се повишава влажността на околната среда. Най-доброто време е това за есен без големи контрасти, защото ако температурите се повишат много през деня, това може да навреди на растежа.
Типичният късен летен дъжд и този спад на температурите водят до a по-висока влажност в природните зони че те вече са сами по себе си. Обикновено сезонът на сетера започва да се появява отново след първите дъждове, които освежават атмосферата, въпреки че е необходимо да няма нощни студове или силен вятър.
Къде да търсите и намерите гъби
Въпреки че априорни гъби могат да бъдат намерени в цялата ни страна, ясно е, че hима по-благоприятни райони за него. Като цяло цялата северна половина концентрира добро количество гъби, особено в горите и планинските райони с буйна растителност.
Гори от дъб, бук и борови гори Те са естествени пространства, много подходящи за появата на гъби. Открояват се районите на Пиренеите, Страната на баските, а също и сенчестите райони в Галисия, богати на папрати и макари. Много гъби също се срещат традиционно в Сория, Ла Риоха, долините на Уеска, Сиера де Мадрид, а също и в някои андалуски природни паркове, особено в Малага.
Необходими разрешения
Търсенето на гъби се превърна в много популярна дейност, която дори доведе до така наречения микологичен туризъм. Тъй като това е ограничен природен ресурс, което предполага достъп до защитени природни територии, в някои региони трябва да вземете разрешение.
Тези разрешителни, под формата на карта за търсене на гъби или просто упълномощаване, могат да варират както по цена, така и по време, с еднодневни или целогодишни карти. Те също обикновено установяват a максимално разрешено тегло на човек и по този начин се стреми да регулира дейността в горите, опазвайки и насърчавайки тяхното устойчиво развитие.
Основно оборудване
Какво ни трябва, за да отидем на лов на гъби? На първо място, най-основното нещо, което бихме използвали за екскурзия поток през гората: удобно и безопасно облекло. Добри обувки, подходящи за естествена почва, дрехи, които ни предпазват от студа без прегряване и ни позволяват добра свобода на движение и възможни предпазители от дъжд.