10-те най-ексклузивни плода в света
В самата природа има отбрани деликатеси
Те растат целунати от слънцето и светлината през по-голямата част от годината, нещо, което подобрява вкусът и сладостта му. The екзотични плодове Те са лукс, който идва от далечни раи до все повече и повече специализирани магазини. И те имат имена, които карат пътуването да започне, преди дори да опитате едно парче. Кивано, ябълков крем, цариградско грозде, кумкуат и така нататък десет избрани удоволствия какво да опитам преди да паднат температурите.
Нос цариградско грозде, златният плод
Кръгли, жълти, сладки с киселинно докосване и обвити в елегантни бежови листа. The цариградско грозде, също известен като Зрънце инка, Златен плод/зрънце или златен плод/зрънце, той е толкова красив, че често се използва в сладкарството, за да даде последния щрих на тортата.
Роден в Южна Америка, носът цариградско грозде е богат на провитамин А, витамин С и витамини от група В. Той също така може да се похвали с армия от аминокиселини, фосфор, антиоксиданти и пектини.
Може да се яде суров - и е истинско удоволствие - или също дехидратиран, в смутита и десерти. Твърди се, че помага за укрепване на имунната система, за регулиране на въглехидратния цикъл, за облекчаване на дискомфорта в гърлото и за поддържане здравето на кожата, лигавиците и косата. С други думи, той е хубав, добър и, както всички плодове, се справя добре.
Черимоя, естественото сладко
Това е истинско естествено удоволствие. Бялата пулпа на яйчен крем издава а интензивен екзотичен вкус, по средата между банан и ананас и определен аромат на роза. Дори листата и цветята му са ароматни и съблазнителни. Разбира се, неговите черни семена, до 30 в едно парче плод, не се ядат.
Отвън този тропически плод, произхождащ от Америка - очевидно, по-специално от Перу - изглежда като артишок. Също така е a хранително съкровище, богато е на калории, захари, протеини, калций, фосфор, желязо и витамин С.
Мангостин, царицата на плодовете
Тя е наречена кралица на плодовете и с основание. The мангостин Това е плод, роден на Java и Sumatra който вече се отглежда в цяла Азия и Южна Америка, въпреки че се събира само през определен сезон от годината, от април до октомври.
Кръглите му плодове, твърди и лилави отвън и с бели сегменти, парфюмирани и сладки отвътре, са силно нетрайни, което затруднява търговията. Към това трябва да се добави, че кората му е богата на танинова киселина - тоест има антиоксидантни свойства - и му се приписва силата да регенерира клетките, нещо, което също е спечелило славата на плод на младостта.
Пълноценна суперхрана, а за някои и най-вкусният екзотичен плод в света. Разбира се, това е едно от най-скъпите: килограм от тези "кралици" може да струва 25 евро.
Червена питая, най-модерната
Името му на Антил означава "люспест плод" и се отнася до характерната му "драконова" кожа, което му е спечелило прякора Плодът на Драдон. Червената питайя е плод с тропически климат и централноамерикански произход, който напоследък се засилва.
И не е за по-малко: външният му вид е най-елегантен, с венчелистчета между червено и розово и бяла и сладка пулпа, осеяна с черни семена (които очевидно съдържат вещества, които помагат за храносмилането). Освен това е така богата на протеини, мазнини, въглехидрати, фибри, калций, фосфор, желязо, витамин А, тиамин, рибофлавин, ниацин и аскорбинова киселина.
От питаята също ядат цветята, които обикновено се приготвят пържени, печени или разбърквани. Цената на този екзотичен плод, който излъчва блясък, е около 6 евро.
Кумкуат, експлозия на свежест
В живота има малко неща като отхапване от кумкуат. Сладко и ароматно, това лимонена с ориенталски произход - известен е още като фортунела, китайска мандарина или китайски портокал - експлодира в устата с цялата си свежест.