100% крепове без вина; на светлина

Някои леки крепове със 125 калории по-малко от традиционните и също толкова неустоими! Искате ли да знаете как?

Актуализирано на 6 май 2017 г., 05:00

100% вина

(Традиционна версия: 395 kcal | Лека версия: 270 kcal)

Крепчетата са едно от онези традиционни ястия, които те се вписват като десерт, закуска, лека закуска и дори като едно ястие. Всичко зависи от силата на съставките на пълнежа и дали са сладки или солени.

Лошото е, че те са почти винаги ограничени до няколко вкуса поради високото си съдържание на калории. Освен ако не разполагате с нашата тайна формула, която да ги олекоти максимално и да ги превърне в супер леки крепове и 100% без вина. Лек десерт и подходящ за почти цялата публика.

Тайната е супер проста: използвайте обезмаслено мляко вместо пълномаслено мляко. И заместете половината брашно, което обикновено се слага с пълнозърнесто брашно, което е по-засищащо с по-малко количество. А) Да намаляваме до 125 калории, това не е малко.