10 странни храни, които хората ядяха - SomeWey
Някой веднъж каза „храната е отражение на обществото“. Макар че това може да е просто изтъркана фраза без много основание, няма съмнение, че вкусовете на храната са се променили доста през годините. Дори някои популярни ястия преди няколко десетилетия, днес ги виждаме с лицето на "те наистина са яли тези глупости".
Ето защо днес ви предлагаме списък с редки храни и съставки, които хората са яли. И въпросът е, искате ли да опитате някой?
1 Кит
В продължение на векове китовото месо е било основна храна в много части на света. Например, в целия Северен Атлантик (от Великобритания до Съединените щати) едно от най-важните ястия беше Muktuk (китова кожа и мазнини) благодарение на високото съдържание на мазнини и витамин С.
И до днес месото от китове все още се яде ограничено в страни като Япония и Исландия. Но в сравнение с предходните векове на практика се превърна в много рядка и асоциална храна (това е застрашена подправка).
2 Китови изпражнения
Тъй като говорим за китове ...
Амбра, или амбра, е вид твърди екскременти с форма на камък на кашалота.
Въпреки че в продължение на няколко века е бил използван като гориво, в някакъв момент през 19-ти век той е бил използван като гурме съставка в десерти и сирена поради земната си структура на вкуса (подобна на тази на трюфелите).
Понастоящем амбрата се използва при създаването на различни индустриални продукти, по-специално при производството на парфюми, тъй като има ефективни фиксиращи свойства, така че миризмата да продължи по-дълго.
3 Мишки
По време на Римската империя мишките станаха сравнително често срещана съставка в диетата си. До такава степен, че има археологически доказателства, които предполагат, че те са били отглеждани в голям мащаб.
Но противно на това, което мнозина биха могли да си представят, тези мишки бяха считани за много висококачествена храна. Повечето са били угоявани с жълъди и семена в продължение на няколко месеца, докато достигнат точния размер. За готвене те са били печени или варени, придружени от сосове и зеленчуци.
Тази традиция продължи в някои части на Европа, докато в крайна сметка мишките бяха свързани с различни заболявания.
4 отровни веган палачинки
Едно от любимите ястия в света несъмнено са палачинките (палачинки, палачинки, горещи сладкиши и др.). Въпреки че днес има много различни рецепти, нито една от тях не прилича на тази, направена в Англия от 16-ти век.
Вратите са вид палачинки, приготвени с цветя от вратига, теменужки, магданоз, мръсотия, оцет и мед. Според различни документи те били много популярни по време на великденските празници.