10 причини да ядем бобови растения Дра

Общото събрание на ООН провъзгласи 2016 г. за Международна година на импулсите.

Дано това послужи за превъзпитаване на хората колко са здрави и хранителни.

И в случай, че някой не е убеден, аз ви давам 10 причини да ядете бобови растения независимо дали искате да отслабнете или не:

1. Те са богати на растителни протеини

Бобовите растения са много добър източник на растителен протеин. Всъщност 100 грама бобови растения могат да ви осигурят подобно количество протеин като 100 грама месо или риба, без да добавяте никакви мазнини.

Вярно е, че за да увеличите хранителната стойност на протеините в бобовите растения и да ги накарате да се възползват по-добре от тях, е добре да добавите малко зърнени храни (ориз, пшеница от хляб или тестени изделия) към едно и също хранене или през целия ден.

Можете също така да увеличите качеството на бобовите протеини, като ги комбинирате с ядки.

2. Те осигуряват много енергия

Една от причините, поради които консумацията на бобови растения е намаляла, е тяхната висока калорийна сила.

Тази висока калорична сила, която в началото изглежда недостатък, въпреки това е една от силните страни на бобовите растения, тъй като това е ястие, което въпреки че е много икономично, осигурява голямо количество енергия

Осигурявайки въглехидрати и растителни протеини, бобовите растения са идеалното единично ястие, ако ги придружавате със зеленчуци.

3. Те са много засищащи

И е, че бобовите растения, освен че осигуряват растителни протеини, са силно препоръчителен източник на сложни въглехидрати.

Почти 60% от състава му са въглехидрати. Но те са въглехидрати, които се усвояват по-дълго, така че са по-задоволителни.

4. Те имат ниска калорична плътност

Бобовите растения абсорбират голямо количество вода по време на готвене, така че осигуряват по-малко калории в голям обем.

5. Те са много богати на диетични фибри