10% по-малко захар, сол и мазнини в храната до 2020 г.
398 хранителни компании като производители, супермаркети или вериги ресторанти подписаха план, предложен от Министерството на здравеопазването. Вашата цел е намаляване на солта, захарта и мазнините с 10% присъства наоколо 4000 храни.
В началото на февруари 2018 г. План за сътрудничество за подобряване на състава на храните и напитките. За изпълнението му обаче беше необходимо да се ратифицират 20-те споразумения, подписани със сдруженията на работодателите след одобрението на Държавната адвокатура и Министерството на финансите.
план за намаляване на затлъстяването
Крайната цел е да се намали затлъстяването. Всъщност, Испания е една от страните в Европа, където степента на затлъстяване е най-висока. В цифри: 54% от възрастните са с наднормено тегло и 17% са с наднормено тегло. Относно деца, 40% са с наднормено тегло и 18% са с наднормено тегло. Това са високи проценти и затова са взети мерки за 2020 г. "Световната здравна организация смята затлъстяването за пандемия", каза Мария Луиза Карседо, министър на здравеопазването.
Намаляването на захарта, солта и мазнините засяга тринадесет групи храни и напитки: закуски, пакетиран хляб, безалкохолни напитки, готови ястия, зърнени закуски за деца, сладкиши, получени от месо, бисквитки, кремове, сладоледи, нектари, млечни продукти и сосове.
