10 ползи от консумацията на кайсии или алберчигос

Какво представляват кайсиите? Кайсия или също се нарича albérchigos, кайсии или кайсии, Те са заоблени плодове с костилка, с гладка жълта обвивка със сочна и сладка плът.

ползи

Този плод е роден в Азия и се култивира повече от 5000 години и принадлежи към ботаническото семейство Розоцветни, точно като праскови, череши, бадеми, на рози (включително шипка) и ябълки.

Кайсията е плод, чиято консумация ни дава отлични хранителни ползи и те са сезонни плодове през пролетта и лятото. В тази статия ще научим повече за хранителните свойства и за какво е полезна кайсията.

За вкусни, месести и здравословни кайсии изберете органични кайсии, най-добрият вариант да се погрижите за здравето на цялото семейство.

Хранителни вещества от кайсии

Кайсията има хранително съдържание, от което можем да подчертаем нейното витамини А, ° С, Фолат или B9, ниацин или B3, рибофлавин или B2, тиамин или B1 и пиридоксин или B6.

Кайсиите съдържат фибри, въглехидрати, вода, растителен протеин и им липсва мазнина в състава им.

Как можете да се насладите на кайсии? Освен че можем да ядем сурови кайсии на закуска, като десерт или като лека закуска, можем да приготвим и домашно сладко от кайсии, компоти, да ги включим в сладки рецепти като домашни сладкиши и бисквитки или да ги добавим дехидратирани в кускус.