10 храни; забранено; за бебе през първата година от живота - Boticaria García
Цитирам „забранени“ храни, защото думата забранено е доста грозна. Въпреки това, въпреки че в публикацията за забранените храни по време на бременност не се уморявам да правя забележки, че наистина има много малко забранени храни на този етап (тъй като много от тях са убити "бъговете", като ги приготвят или уловят преди това), в случая на бебетата, препоръките са много ясни. Има храни, които не са препоръчителни за бебе под една година.
Това са 10-те „забранени“, докато детето навърши една година (или две в някои случаи):
Лесно, всички, започваме с класиката, после ще навием къдрата. Консумацията на мед трябва да се отложи до една година поради риск от ботулизъм, въпреки че при меда от кашите няма такава опасност, тъй като по време на обработката му бъговете се унищожават. Друга песен е, че е подходящо бебетата редовно да приемат каши с мед заради излишната захар, която тя води. Това мисля, че всички го разбираме ясно, нали?
2. КРАВЕ МЛЯКО
Като цяло в повечето страни се препоръчва консумацията на краве мляко да се отложи до една година, въпреки че от девет до десет месеца бебетата могат да ядат други млечни продукти като кисело мляко или прясно сирене в малки количества. Както моята уважавана Пепе Педиатра посочва в коментарите, според ESPGHAN (5) малки количества краве мляко биха могли да се консумират при допълнително хранене, но в никакъв случай те не трябва да се състоят от основния източник на мляко.
Възползвайки се от факта, че Писуерга преминава през Валядолид, аз се възползвам от възможността да отбележа нещо относно „първите кисели млека“, или кисело мляко, формулирано с последващо мляко. Въпреки че телевизията го казва, не е необходимо да купувате кисели млека, формулирани с последващо мляко, тъй като нормалните са напълно подходящи и по-евтини. Препоръчително е да изберете натурални и неподсладени кисели млека. Гръцкото кисело мляко също е добър вариант.
3. ГОЛЯМА СИНЯ РИБА
Консумация на големи мазни риби (акула, червен тон, риба меч, император, куче или щука) трябва да се отложи до три години поради риск от токсичност в присъствието на тежки метали като живак. Бебетата обаче могат да приемат (и всъщност е препоръчително поради съдържанието му на полиненаситени мастни киселини омега 3) малки или средни риби като сьомга или "консервиран" тон.
В този случай "големите" риби, след като са изяли средно големите риби, които от своя страна са изяли момчетата, са тези, които обикновено имат най-високо съдържание на метилживак. Вече знаем, че «peZqueñines, не благодаря», но в този случай е важно да не отивате при големите.