10 храни, богати на Омега 6 от съществено значение за вашата диета El Diario Vasco

Какви свойства и ползи съдържат омега 6 мастните киселини? В какви храни можем да ги намерим?

богати

За разлика от омега 3 мастните киселини, които откриваме в храни от животински произход (като риба), омега 6 мастни киселини Можем да ги намерим, преди всичко, в вегетарианска храна. Това е вид полиненаситени мазнини с големи ползи като способността им да намаляват нивата на лошия холестерол и триглицеридите в кръвта и намаляват риска от тромби или съсиреци.

Тези хранителните вещества са от съществено значение за нашето тяло. Без тях бихме могли да изпитаме проблеми с растежа в детска възраст, кожни лезии, нарушена репродукция, затлъстяване на черния дроб и полидипсия (трябва да пиете често).

Разбира се, трябва да вземем предвид нещо основно: нашето тяло не е в състояние да произвежда омега 6 самостоятелно, така че единственият начин за осигуряване на тези мастни киселини е чрез разнообразна и балансирана дневна диета, особено богата на растителни храни. Това са 5-те храни, най-богати на омега 6, които да добавите към вашата диета.

Слънчогледово олио

Подобно на необработеното зехтин, има предложение на нерафинирано слънчогледово олио, комерсиално известно като „био“ или „еко“, което винаги ще бъде най-добрият вариант, ако искате да приемате този вид масло. Маслото е група мазнини, сред които са линолова киселина (59%, полиненаситени омега 6), олеинова киселина (30% мононенаситени омега 9), стеаринова киселина (6% наситена) и палмитинова киселина (5% наситена).

Ядки

Ядките са много богати на омега 6 и съдържат много предимства и свойства, включително витамин В6 и високо съдържание на магнезий, необходими за фиксиране на калция в костите и укрепване на мускулите. Сред ядките с по-високо съдържание на омега 6 мастни киселини откриваме орехи, фъстъци, бадеми, лешници и шам фъстък.