1- Химичният състав на диетата по отношение на непосредствените принципи (въглехидрати

а) Хранителните нужди на индивида
б) Количеството топлина, което отделя.
в) телесната Ви температура в трескаво състояние.
г) Хранително разстройство, свързано с мазнините.

2-Въпреки че не знаем хода или механизма на трансформациите
химикали, които храната изпитва в тялото. Според закона на Хес
(наричан още закон на началното и крайното състояние), количеството освободена енергия
в реакция от тип _____ от дадено вещество винаги е една и съща
че продуктите на реакцията са еднакви и не зависи от пътя
последвани от междинни реакции.

а) Ендотермична
б) Базална
в) Ексергонични
г) Без Gibbs

3.- Общото окисляване на мазнините и въглехидратите в животинския организъм,
с трансформация в C02 и H20, освобождава ____, че изгарянето на тези
вещества в калориметър.

а) Същото количество енергия
б) по-малко енергия
в) по-голямо количество енергия
г) енергия, близка до

4- От друга страна, протеини, които не са напълно трансформирани в C02 и H20, когато

---