04022015 - Десетте най-добри съставки за приготвяне на здравословна пица
Десетте най-важни съставки за приготвяне на здравословна пица
04.02.2015
Десетте най-важни съставки за приготвяне на здравословна пица
Не трябва да изхвърляме пици от диетата си, за да поддържаме или намаляваме теглото си. Когато говорим за пици, сме склонни да гледаме на тях като на нещо вредно да се спазва диета и да се поддържа или намалява теглото. Но това не е вярно, това, което наистина има значение за пицата, са съставките, които добавяме. Средната пица може да ни осигури между 800-1000 калории. Поради тази причина в нашата диета можем да включим и рецепта за домашна пица с по-здравословни съставки като зеленчуци и пушена сьомга.
Следвайки този ред, днес ще видим кои 10 съставки са най-подходящи за приготвяне на интересна в хранително отношение пица, която също е вкусна. Идеалното за хора, които не искат да правят тестото, е да го купят и да добавят пресните съставки.
10. Серано шунка или парчета пиле
Тези съставки са добър вариант да включите протеини без прекомерния принос на мазнини като кайма, бекон или чоризо. Шунката може да бъде чудесна за иберийска пица, базирана на натрошен натурален домат, парчета домати и черни маслини. Нарязаните на кубчета пилешки гърди също придават феноменално докосване на пица и ще ни дадат още по-малко мазнини.
9. Нискомаслено сирене
Прекомерното количество сирене със сигурност е тъмната страна на пиците. За да избегнете включването на голямо количество калории с тази съставка, препоръчително е да добавите правилната и по възможност да използвате нискомаслена, като леко сирене моцарела, което ще ни осигури ценни хранителни вещества като калций, но със значително по-ниски енергиен прием.
8. Риба тон, аншоа или шунка
Те са други добри възможности за включване на малко протеин в нашата пица. „Средиземноморска пица“ с резенчета домат, черен пипер, тиквички, маслини, риган и аншоа е огромна и съдържа най-интересните съставки.
7. Маслини или авокадо
Те ще бъдат съставките, които ни осигуряват мононенаситени мазнини, отлични за сърдечно-съдовото здраве. Номерът при избора на добра пица е да добавите храни, богати на хранителни вещества (висока хранителна плътност), така че включването на маслини или авокадо е интересно за осигуряване на допълнителни хранителни вещества като витамин Е. Тъй като те са богати на здравословни мазнини, ако и ние намалим Част от добавянето на сирене или храни като салам, хоризо или бекон, ще получим пица със същите мазнини, но да, с много по-интересен липиден профил.