Знаете какво са празни калории; Блог на OXIMESA
Храните с много калории и без полезни за организма хранителни вещества са заплаха за здравето.
Безалкохолни напитки, пакетирани сокове, леки закуски, бисквитки, алкохол... Към всички тези хранителни продукти се присъединява характеристика: високото съдържание на калории, което те съдържат, без да осигуряват интересни или полезни хранителни вещества за тялото ни (протеини, витамини и минерали). Те са така наречените "празни калории".
Реално е, че консумираме излишък от празни калории и високите нива на наднормено тегло и затлъстяване го доказват. Докато специалистите по хранене препоръчват в диетата на деца и младежи между 2 и 18 години те да съставляват между 8% и 20% (в зависимост от възрастта) от общите дневни калории; реалността е, че текущото потребление е около 40%.
И то е, че храните, които съдържат празни калории, които харесваме и ни привличат, въпреки че не допринасят много в хранителен план и което е по-лошо, те причиняват вреда на нашето здраве. В този смисъл „Бяла книга за храненето в Испания”Изготвено от Испанската фондация за хранене (FEN) счита, че има„ постоянна промоция и увеличаване на рекламата на храни, определени като „случайна и умерена консумация“ и че по този начин „консумацията на продукти с висока енергийна стойност и съдържание на мазнини и сол и нисък принос на микроелементи (празни калории) ».
Къде са те
Празни калории се намират главно в:
- The трапезна захар, на пчелен мед, на разтворимо какао и мармалад.
- Напитки и храни с много добавена захар (безалкохолни напитки, напитки, насочени към спортисти, пакетирани сокове, индустриални сладкиши, сладкиши, сладкиши и закуски).
- Алкохолни напитки.
- Храни с високо съдържание на Наситени мазнини или Транс мазнини.
- Хранителни продукти с много натрий (закуски, бисквитки и зърнени храни).