Значението на рибата и миди в диетата Diario El Mercurio

рибата

В Еквадор годишното потребление на морски дарове на глава от населението е 7,8 кг, според Националния център за аквакултури и морски изследвания на Espol (Cenaim). По отношение на Световния ден на храните, провъзгласен от Организацията за прехрана и земеделие на ООН (ФАО) през 1979 г., който се отбелязва на 16 октомври всяка година, Габриела Итуралде, хранителен съветник на Negocios Industriales Real NIRSA S.A, обяснява значението и ползите от консумацията на риба и миди за здравето на хората. В допълнение, Nirsa чрез своята марка Real стартира кампания за повишаване на осведомеността относно доброто хранене и значението на храненето по балансиран начин.

Рибите и ракообразните се считат за много пълноценни храни, защото ни осигуряват голямо количество основни хранителни вещества за всеки ден. Освен това те са съюзник за отслабване, тъй като почти не съдържат мазнини и могат да се консумират до пет пъти на ден.