Зимна храна
Лъжичните чинии са идеални за студените дни.
Пексели
През зимните месеци нашите хранене; тялото ни иска още лъжица. The Горещи ястия Те искат салати и това не е тема, нито въпрос на традиция, има физиологична необходимост.
Причината? Нашето тяло консумира повече енергия за борба с външната температура и поддържане на телесна топлина, и какъв по-добър начин от борбата със студената вълна с онези горещи ястия, които се чувстват толкова добре, както и с онези храни, които подобряват имунна система за предотвратяване на настинки.
Това е причината, поради която енергийният прием трябва да се увеличи, следователно защо искаме по-стабилни ястия. Но. око! Не трябва да прекаляваме, защото в противен случай ще се забележи скалата; Не става въпрос за ядене на повече, а за залагане на a Сортово хранене богат на витамини, като се навежда, когато е възможно, към консумацията на здравословни мазнини, както може да бъде случаят с Омега 3, присъстваща в синя риба.
Както по всяко друго време на годината, и верни на средиземноморската диета, е време да прибегнете сезонни продукти, Те ще бъдат чудесни съюзници в кухнята и в храната.
В този смисъл плодът играе основна роля; въпреки че трябва да се яде през цялата година, през зимата трябва да бъдете по-постоянни, ако е възможно, особено с цитрусовите плодове, които имат най-доброто време за производство в този момент. Портокалите и мандарините, както и кивито, съдържат високо съдържание на витамин Ц, Помага за предотвратяване на онези досадни зимни настинки. Какъв по-добър начин да започнете деня, отколкото с добър натурален сок от тези цитрусови плодове, заредени с прясно изцедени витамини.