Зима и допълнителни калории как ниските температури влияят на храната - Infobae

С поредицата от студени дни, характерни за това време на годината, салатите, плодовете, киселите млека и консумацията на вода губят популярност на масата и яхниите, задушените меса, супи и други препарати, които карат телесната температура да се покачва, но започват да се появяват и на някои случаи, те осигуряват повече калории.
Идеалното и препоръчано от здравните специалисти е да водите здравословен начин на живот, поддържан с течение на времето и който не варира толкова, колкото времето през сезоните на годината. За това е необходимо да придобием малко по малко определени хранителни навици, които ни помагат да останем здрави за цял живот.
"Истината е, че енергията, от която тялото се нуждае, за да изпълнява жизнените си функции, е еднаква, независимо от сезона на годината, с което, ако пренебрегнем себе си и останем вкъщи на студа, добавено към факта, че диетата ни има тенденция да варира, ще пристигнем следващото лято с няколко излишни килограма и тогава започва този омагьосан кръг на правене на странни и екстремни диети за да свалим килограмите през тази зима ".
По думите на медицинския диетолог Вирджиния Буснели (MN 110351), "храните, които обикновено се включват по време на горещ климат, са по-пресни или леки храни като салати, обвивки, сандвичи, плодове и кисело мляко. Те са храни с ниска енергийна плътност. Казват че на грам храна те осигуряват малко калории, за разлика от храните, които обикновено се включват през зимата, които са по-енергични като яхнии, шоколад и други горещи ястия, които в някои случаи са препълнени с калории ".
Директорът на ендокринологичния и хранителен център Crenyf даде няколко съвета за борба със студа, но без да спира да се храни здравословно, разнообразно и питателно.
"Да бъдеш физически активен през зимата (и през цялата година) е един от ключовите фактори за поддържане на здравето, тъй като ползите, които ни оставя редовната практика, са безкрайни: подобрява здравето на костите, помага за нормализиране на стойностите на кръвното налягане, понижава холестерола и триглицеридите, предотвратява риска от хронични заболявания като диабет, затлъстяване, хипертония, дислипидемия и други сърдечно-съдови заболявания ", каза специалистът.
В хубавите метеорологични дни те са по-подходящи за разходка, разходки или дейности на открито, но пристигането на зимата прави площадите и другите места за отдих не толкова претъпкани. Вярно е, че през зимата струва повече да се изнесеш, "но не трябва да се забравя, че препоръката на професионалистите е да ходят поне 30 минути на ден".
Горещи шоколадови бонбони и запарки, друга зимна класика (Shutterstock)
За тези, които страдат много от студа, Буснели посъветва „да намерят фитнес в близост до дома, за да продължат да добавят стъпала или да се сглобяват добре и да се възползват от най-слънчевите дни, за да се разходят“. „Когато влезете в ритъм, топлината достига тялото и студа, дори не го усещате“, каза той.