Желязо в кърмата, от Карлос Гонсалес; Възпитание с естествена привързаност
Поверителност и бисквитки
Този сайт използва бисквитки. Продължавайки, вие се съгласявате с тяхното използване. Получете повече информация; например за това как да контролирате бисквитките.

Количеството желязо в майчиното мляко (и в това на всички изследвани бозайници) е ниско и не се увеличава чрез допълване на диетата на майката с желязо, нито намалява, когато майката е анемична. Предполага се, че ниското съдържание на желязо има адаптивна стойност, предотвратявайки разпространението на патогенни бактерии в червата.
През първите месеци бебето не получава желязо от диетата, а от резервите, които е имало при раждането. Смята се, че тези резерви се изчерпват между 6 и 12 месеца и че от тази възраст децата трябва да приемат, освен кърмата, и други храни, богати на желязо (всъщност това е основната причина, поради която допълнителното хранене се въвежда на 6 месеци). Но не всички деца се нуждаят от желязо до шест месеца; са описани деца с изключително кърмене, без добавки с желязо и с нормален хемоглобин до 18 месеца.
Препоръките за прием на желязо (като тези за други хранителни вещества) са надценени с щедри граници на безопасност. Makrides et al. Те открили, че австралийските бебета на нормална диета (кърма, обогатени с желязо зърнени храни и други храни) са имали среден прием на желязо на 9 месеца от 4 mg/ден, докато тези в експериментална група (кърма, специални зърнени храни с повече желязо отколкото търговските и големи количества месо) достигна 7,2 mg; дори специално допълнената група не достига 9 mg/ден, препоръчани от австралийските власти за деца между 6 и 12 месеца. На 12 месеца не е имало разлики между експерименталната и контролната групи в нивата на хемоглобин, феритин, трансферин или серумно желязо.