Zen макробиотична диета; Да бъде красива
Здравей, красавице! В днешната бележка ще коментирам една от многото хетеродокс диети. Името звучи прекрасно, дори си представям, че съм напълно балансиран (ин и ян), медитирам на невероятно място, оомммммммммммм ... Но нека кацнем, идеята е, че с моите бележки те ще научат за храната, нали? Така че, след като прочетете тази бележка, ще имате собствена представа за тази „магическа диета“ за отслабване.
Това е екстремна форма на вегетарианска диета. За последователите на тези диети макробиотиката не е проста диетична концепция, а изкуството да живееш (био) велик живот (макро) „изкуството на великия живот“, което интерпретира реда на Вселената с прилагането на закони на промяната.
Тази диета се основава на енергийна концепция за набора от съставни части на Вселената, в която енергията има две обратни и допълващи се полярности: ин и ян. Тази концепция се прилага за класификацията на храните според макробиотиците, която определя:
Ин Храни: мека, студена, алкална, женска или пасивна. Примери за храни от ин: захар, мед, млечни продукти, плодове и зеленчуци.
Ян Храна: силен, горещ, мъжествен, кисел и активен. Примери за ян храни: Зърнени храни, бобови растения, риба, месо.
Може да се интересувате и от вас.
Зонова диета
Здравето би било в баланса между ин и ян. Прилага "етапиране" на храната в 10 диетични етапа, вариращи от –3 до +7, по-рестриктивни за всеки етап. Първите се характеризират с елиминиране на продукти от животински произход в началото и постепенно изхвърляне на други храни до достигане на точка 7 (което би било идеалната диета), при която само зърнени храни и вода се консумират по ограничен начин. Съществува адаптирана формула за кърмачета, която се състои от сусам, кафяв ориз, боб, пшеница, овес, соя и вода. Честно казано не знам кой би дал тази диета на бебе.