Зеленчукови напитки вкусни рецепти и тайни на здравословна храна

Растителните млека са богати и полезни за нашето тяло, тъй като осигуряват висока концентрация на витамини, минерали и незаменими мастни киселини. Освен че е алтернатива (или не) на млякото от животински произход; Консумирането на растителни млека се препоръчва за всички, особено за хора с непоносимост към лактоза, хронични кожни проблеми и състояния, някои съдържат глутен, така че целиаките трябва да изберат семена и плодове без глутен.

Това, което обикновено не знаем, е, че когато купуваме зеленчукови напитки в кутии, плащаме почти 300% повече от реалната стойност на растително мляко, което в много случаи съдържа добавки, захари и ние също произвеждаме отпадъци с опаковките му.

Зеленчукови напитки

Но те са толкова лесни за приготвяне и толкова евтини, тъй като се получават от семена и вода, че спокойно можем да се насърчим и да започнем да ги правим у дома.

Какви инструменти са ни необходими

Смесител, за предпочитане стъклен миксер или миксер, който има голяма приставка за стъкло. За предпочитане е да се използва този тип, тъй като с миксер е по-трудно да се разбият добре съставките и да се запазят частиците възможно най-малки.
Фина кърпа, муселин, кърпа (много чиста!) Или торба за приготвяне на зеленчукови млека. С това ще филтрираме нашето растително мляко. Има и такива, които носят чифт чорапи. Можете да използвате всяка мека материя, която позволява на течностите да преминават, но не на парчета, която е устойчива, защото ще трябва да се изстисква и усуква и която е много чиста.
Буркани, бутилки, контейнери за съхранение на растителни млека, направени веднъж. Можете да използвате повторно тетрабриците от растително мляко, които сте закупили преди и които са празни. Изплакнете ги добре и ги дръжте под ръка, когато правите млечни млека без млечни продукти.
Чаши или контейнери, в които да се накисват неща,
Фуния за подаване на растителното мляко в бутилки или контейнери и т.н., това е основно кухненско оборудване, което също ще използваме.