Зеленчукова торта и сладко - Четения
Съставки за Зеленчукова торта и сладко
- 2 праз
- 1 тиквичка
- 12 консервирани бели аспержи
- 4 яйца
- 12 чери домата
- 250 мл течна сметана
- 1 ч. Л. Кафява захар
- доматено желе
- Сол
- масло
- Пипер
КАК ДА ПРАВИТЕ ЗЕЛЕНЧУКОВА И ЗАСТАВАНА КОРТА
Етап 1
Почистете праза, отстранете първия слой, измийте ги и ги нарежете на ивични ивици. Насочете и обелете тиквичките и ги нарежете на малки кубчета. Бракувайте праза с фоново масло и на слаб огън за около 15 минути. Добавете тиквичките и задушете още 5 минути. Подправете, налейте вода и гответе 10 минути.