Зеленчуци с месо

Рецепта за зеле, пълнени със смляно говеждо месо, направени в бавен котлон.

Зелевите кифлички със смляно месо са грандиозни, наборът от аромати, осигурен от зелето заедно с приготвения доматен сос, дава изискан резултат.

Те могат да бъдат пълнени със смляно говеждо, както показвам в тази рецепта, но могат да бъдат сменени на пуешко или пилешко, според всеки вкус.

Тази рецепта за зеле на рулца с месо на пръв поглед изглежда сложна, но е обратното. Приготвянето им в бавен котлон, лично, е по-практично, но те също могат да бъдат печени или дори на котлона.

---