Зелена салата с горчица

Салата, която наскоро опитахме, е горчица зелена салата, много вкусно и идеално за начало на хранене. Една от многото комбинации, които могат да се направят със салати, вкусни, бързи и много здравословни.

горчица

Съставките 1 малко зеле, 2 фигурки лук, 1 яйце, ¼ килограм моркови, 4 супени лъжици оцет от бяло вино, 2 супени лъжици вода, 1 супена лъжица захар, 1 супена лъжица горчица, сок от 1 портокал, 2 супени лъжици течна сметана, малко олио, черен пипер и сол. Подготовката Поставете оцета, горчицата, захарта, малко сол и черен пипер, вода и портокалов сок в тенджера, варете на силен огън, докато заври, след това намалете огъня и добавете предварително разбитото яйце към тенджерата и сметаната.