Зеле и зеле, различен начин да се предпазите от настинки
Както винаги казваме, сезонните храни предлагат правилните хранителни вещества за времето на годината, следователно зеле и червено зеле, представляват различен начин да се предпазите от настинки и други заболявания на есен и зимата.
Тези храни имат съдържание на витамин Ц подобни на портокала, и също имат голямо количество Витамин А Y. каротини които също имат силно антиоксидантно действие и си сътрудничат в защитните сили на организма. От друга страна, както зелето, така и червеното зеле имат добър дял от калий Y. съвпада както и калций, минерали, важни за поддържане на електролитния баланс.