Зефир със загуба на тегло

тегло

Мнозина са чували, че блатът за отслабване е приемлива сладост, която не уврежда фигурата. И все пак диетолозите съветват този десерт да се използва с едно око, без да се приема безусловно полезността му. В крайна сметка той има и своите негативни страни.

Полза и вреда от блат за отслабване

За разлика от други сладкиши, блатът може да се похвали с относително ниско съдържание на калории. Разбира се, към него се добавя и захар, но няма други компоненти, които причиняват появата на мастни клетки, например масло, маргарин, брашно, нишесте и т.н. Той се основава на ябълково пюре, съдържа пектин, естествен консервант, включва също разбит белтък и естествени багрила, плодове или плодови пюрета. Като подсладител не винаги е захар, може да бъде и фруктоза или заместител на захарта. Хранителната стойност на блата може да варира от 250 до 300 kcal на 100 грама. Например 100 грама млечен шоколад съдържат 550 до 580 ккал. Продуктът, направен по ГОСТ, е напълно натурален, съдържа полезни вещества и дори витамини.