Здравословни закуски и закуски за вегански и вегетариански деца

Статия, взета от Bio Eco Actual

Закуската и закуските трябва да бъдат времена на радост и удоволствие, но понякога те се превръщат във време на напрежение и конфликт у дома. Това обикновено се дължи на предразсъдъците, които имаме за тези храни.

Следното ще ви изненада, но е вярно: Не е важно нито да закусите, нито да закусите.

Няма абсолютно нищо лошо в това да не правите тези ястия. Важното е наборът от това, което ядем през деня, а не толкова как го разпределяме. Въпреки че по принцип е добре да закусите, някои деца трудно го правят веднага щом се събудят. Вместо да се биете с тях или да приемете, че ядат нещо, за да не ходят на училище „на гладно“, е много по-добре да им приготвите нещо здравословно и да го изядете по-късно, когато огладнеят. В противен случай ще ги приемем и насърчим да ядат вредни неща като бисквитки, кифли, рафинирани и захарни зърнени храни, шоколадово мляко и др. За да ядете тези неща, по-добре е да не ядете нищо.

---