Здравословни рецепти за салата за отслабване - Училище против стареене
Салатите са чудесен вариант да се насладите на гъсти, нискокалорични ястия. Независимо дали става въпрос за закуска, обяд или вечеря, проучванията показват, че салатите могат да ни помогнат да имаме по-голяма продуктивност, по-добро настроение, по-добро храносмилане и дори да отслабнем по здравословен начин. Но всички тези предимства се постигат чрез оптимално комбиниране на храната, за да се осигури по-голямо количество витамини, минерали, протеини и здравословни мазнини, както и избягване на нездравословни съставки, като превръзки.
Затова в тази статия ще дадем здравословни рецепти за вкусни и забавни салати.
Здравословна руска рецепта за салата
Какви съставки са ви необходими за 4 души?
- 3 картофа, приготвени с кожа.
- 3 моркови, приготвени с кожа.
- 2 варени яйца клас 0 или 1.
- 2 кутии тон пресен, във вода или в необработен зехтин.
- 3 супени лъжици маслини.
- 200гр натурално кисело мляко с 5-10% масленост, без захар или подсладител.
- Сок от ½ лимон.
- 2 супени лъжици наситнен магданоз.
- Морска сол.
Метод на приготвяне:
Първо нарежете на кубчета картофите, морковите и яйцата. Второ, смесете с рибата тон и маслините. Трето, добавете обикновения дресинг с кисело мляко с лимон и сол. Накрая украсете с магданоз.
Здравословна рецепта за салата от нахут
Съставки за 4 човека:
- 500гр варен нахут.
- 1 червена чушка, нарязана.
- 1 краставица с кожа, нарязана.
- 1 малка червена глава лук, смляна.
- 4 супени лъжици зелени маслини или Каламата.
- 150 г сирене фета, нарязано на кубчета, с процент мазнини между 20-25%.
- 6 супени лъжици зехтин екстра върджин.
- 2 супени лъжици оцет.
- Сок от ½ лимон или лайм.
- 2 супени лъжици смлян пресен магданоз.
- 1 щипка бял или черен пипер.
За начало направете дресинга в купа. След това комбинирайте всички съставки в голяма купа и смесете с дресинга. И накрая, сервирайте студено.