Здравословни рецепти за отслабване Невероятно!
The зелени бобови растения, когато ги избелват в солена вода, те губят част от съдържанието на въглехидрати; Ако вместо да ги избелим веднъж, тази операция се извършва два пъти, ще получим диета с много насипно и малко въглехидратно богатство. Приготвяйки бобовите растения по споменатия начин, ние получаваме идеална храна, задоволяваща апетита на пациента.
Нарича се избелване зеленчуци да ги хвърлите, след като се почистят във вряща подсолена вода, петнадесет грама на литър вода, оставяйки ги да се готвят в продължение на пет минути, нежните листа и десет минути, зелевите листа, стъблата или корените; След това време тенджерата се отстранява от огъня и се поставя под струята студена вода; след като се охладят, те се отцеждат и се поставят обратно във вряща подсолена вода, оставяйки ги да заврят, докато свършат.
Рей, филе и пъстърва, здравословни рецепти за отслабване
Забележка - Когато ги избелвате за втори път, не е необходимо да ги освежавате, а да ги отцедите и да ги поставяте отново във вряща подсолена вода. При освежаване за първи път бобовите култури се оказват с по-жив тон и следователно по-приятни за окото.
Надяваме се хората, които правят ястията за този режим, да вземат предвид това наблюдение, което е много важно, тъй като в много от рецептите се казва, че се бланшира само веднъж, но не забравяйте, че тази операция може да се направи две и до три пъти, с цел намаляване на въглехидратите. Зеленчуците, бланширани за трети път, имат 1 процент въглехидрати.
Всички зеленчуци, приготвени или бланширани по обяснения начин, трябва да се готвят в много вода, т.е. за 500 грама зеленчуци, литър и половина вода.
Щракнете, за да отидете директно
Сотирано сотирано
Шепа листа киселец се почистват, отстраняват опашките им и се измиват в студена вода; те се изсипват във вряща подсолена вода и се варят пет минути, охлаждат се и се отцеждат, изстискват се на ръка и се оставят настрана.
В тиган добавете супена лъжица олио и скилидка чесън, запържете го и го извадете.
The киселец, подправят се със сол и се задушават, докато вземат маслото; след това те се сервират в зеленчукова купа или плато, гарнирайки отстрани с няколко картофа (100 грама), приготвени на пара или вода.