Здравословни рецепти за готвене за средиземноморска диета Онлайн аптека Farmacia Soler
Търсач на продукти
Здравословни рецепти за готвене за средиземноморска диета
- Публикувано от Mercè Moreu в петък, 31 януари 2020 г.
За да готвите здравословно, основното е да можете да организирате това, което трябва да купите и да готвите. От съществено значение е в килера да има здравословни храни, разбирани като прясна храна и за предпочитане сезонна необработена или съществената минимална обработка.
Основата на средиземноморската диета се характеризира с
По-висока консумация на:
Пресни зеленчуци и зеленчуци, цели плодове, бобови растения, ядки, пълнозърнести храни, пълнозърнести храни и необработен зехтин.
По-ниска консумация на:
Млечни продукти, риба, яйца и месо. В този ред.
В допълнение, средиземноморската диета се основава на насърчаване на здравословни навици и начин на живот, за да подобрим здравето си и да избегнем заболявания и да подобрим способността си да се свързваме, да подобрим социалните взаимоотношения и да можем да остаряваме по здравословен начин, като избягваме и намаляваме риска от страдат от сенилни заболявания.
Храненето в група около масата, насърчаването на кулинарни дейности, също така благоприятстващи повторното готвене са ключови моменти от средиземноморската диета.
Освен това е необходимо също така да се намали консумацията на някои видове храни и продукти като: сол, захар (и всички продукти, които съдържат безплатна захар), червено и преработено месо и ултрапреработени продукти.
Помните ли лозунга 5 на ден?
Той се отнася до минималната консумация от 5 порции плодове и зеленчуци на ден. За да не получите топка преди да започнете, ние ви помагаме да планирате, ето няколко съвета!
Как да подобрите консумацията на храни, препоръчани от средиземноморската диета?
Зеленчуци
Техниката за периодично готвене ще ви помогне да имате няколко подготовки за седмицата.
Организирайте се да готвите първите ястия 1 следобед или 1 сутрин.
-Нека зеленчуците, които ще използвате в салатата, да бъдат измити и предварително нарязани в херметически затворен съд в хладилника.
- Използвайте морковени пръчици от целина или зелен и червен пипер, които да намажете върху зеленчукови кремове, смути сирена, ядки. Също като закуска.
- Добавете листа салата, резенчета домати или печени зеленчуци към сандвичи и направете истински зеленчуци.
Плодове
-Дръжте под ръка пресни плодове, нарязани и почистени в хладилника.
-Поставете кубчета плодове в салати.
-Използване на зрели, натрошени плодове като естествен подсладител вместо сладко.
-Печени плодове като гарнитура за печено месо и риба.
-Винаги за десерт и винаги, когато сте гладни, това ще бъде първият избор.
Ядки, шепа на ръка никога не боли, също като заливка от кисели млека или зеленчукови кремове или в салати. Те дори могат да се превърнат в препарати с едно ястие. Използвайте го като сгъстител вместо брашна.
Пълнозърнести храни
Хлябът, тестените изделия и оризът трябва да се консумират цели. Първо трябва да свикнете с вкуса, но след това го адаптираме към обичайните ни препарати. Варенето на пакет от макаронени изделия или ориз наведнъж и съхраняването му в хладилника работи няколко дни без проблем.