Здравословни напитки, какви са
Група експерти по хранене се срещнаха, за да преценят кои напитки са здравословни и кои не. Напитките бяха оценени според тяхното енергийно и хранително съдържание и техните ползи или рискове за здравето.
Скалата включва 6 нива на оценка, като номер 1 е най-здравословният вариант и номер 6, най-малко здравият от всички.
Индекс на съдържанието
Питейна вода (# 1)
Тя е кралицата на здравословните напитки. Трябва да пиете 6 до 8 чаши вода на ден, защото няма неблагоприятни ефекти при индивидите. Необходим е за метаболизма, нормалните физиологични функции на мозъка и ставите и осигурява основни минерали като калций, магнезий и флуорид.
Водата може да задоволи нашите нужди от течност.
Полу и обезмаслено мляко и соеви напитки (# 2)
Млякото е основният източник на калций и витамин D и осигурява висококачествен протеин. Напитките с кисело мляко имат по-ниско количество лактоза от млякото и могат да бъдат добър вариант за хора, които имат ниска поносимост към лактоза. Препоръчва се консумация от 0 до 500 ml на ден, еквивалентно на 1-2 чаши.
Чай и кафе (# 3)
The чай осигурява серия от антиоксидантни флавоноиди и микроелементи, особено флуориди и аминокиселини като теанин.
The кафе съдържа кофеин, който има благоприятен ефект върху кръвоносните ни съдове и диабет тип 2. Възрастните могат да консумират между 0 и 4 чаши кафе на ден, но е препоръчително да се ограничи употребата му при бременни жени, тъй като високата консумация е свързана с риска от аборт и ниско тегло при раждане.
По същия начин се препоръчва да се ограничи консумацията на кофеин при деца, тъй като може да навреди на развитието на нервната система, при възрастните хора, защото може да навреди на нервната система и ритъма на съня, а при някои пациенти като хипертоници, хора със стрес и пристъпи на тревожност, с нарушения на съня като безсъние или сънна апнея и с раздразнително черво или диария.
Безкалорични напитки с изкуствени подсладители (# 4)
Некалоричните напитки като диетични газирани напитки, витаминна вода се предпочитат пред подсладените с калории, защото осигуряват вода и вкус са сладки, но без влагане на енергия. Препоръчително е да се пият от 0 до 2 чаши на ден.
Висококалорични напитки с ограничени ползи за здравето (# 5)
100% плодов сок: Те осигуряват повечето от естествените си хранителни вещества като минерални соли, витамини и антиоксиданти, но са с високо съдържание на енергия. Препоръчително е да се пие максимум 1 чаша на ден. Те са добра алтернатива на пакетирани плодови сокове Какво те съдържат много захар.