Здравословни канелени роли; Здравословни десерти
Честит ден моите красавици!
След няколко дни отсъствие се връщам с всичко…. някои вкусни здравословни канелени рулца са нашата звездна рецепта днес!
Искам да ви кажа, че тези роли изобщо не са типичните ви роли за канела. Те са версия, около 200 пъти по-лека, по-бърза от традиционната рецепта.
Формулата = + протеини и по-малко въглехидрати. Използвах моята рецепта за приготвяне на палачинки от извара за вдъхновение Как да направя здравословни канелени рулца?
- Маса: 250 г извара (рикота), ако е обезмаслена по-добре!
- 3 яйца
- 1 супена лъжица обезмаслено мляко, растително или вода
- 1 щипка сол
- 2 ч. Л. Прах за печене на мая-
- ½ чаша овесени ядки или смлян овес
- Пълнеж: комбинирайте 3-4 супени лъжици цяла тръстикова захар или кафява захар/мускабадо
- 1 или 2 ч. Л. Смляна канела
- 1 или 2 супени лъжици масло или кокосово масло - на вкус - стайна температура
- Глазура: 2 супени лъжици гръцко кисело мляко
- естествен подсладител (захар, мед, стевия или каквото и да използвате) и обезмаслено мляко - на вкус - докато получите желаната консистенция.
- Смесете всички съставки на тестото в блендера или в процесор.
- Поставете сместа върху тава за печене, покрита с мазна хартия.
- Разпределете добре сместа и й придайте правоъгълна или квадратна форма, опитайте се да не е прекалено дебела.
- Печете на 300ºC за 6-8 минути или докато ръбът стане леко (съвсем леко) златистокафяв.
- Оставете да се охлади, обърнете го и намажете маслото или кокосовото масло по цялата решетка и след това направете същото със захарта и канелата.
- Навийте на руло и нарежете до желаната дебелина.
- Смесете съставките за глазурата и сервирайте заедно с канелените рулца
Auxy Super Tips:
- Ако искате по-сочен и по-последователен пълнеж, можете да добавите натрошен банан или ябълка (направих го и беше ВКУСНО)
- Тази рецепта ще ви засити много бързо и ще останете доволни, тъй като изварата съдържа казеин. Не забравяйте, че изварата осигурява и по-голямо количество протеини от обикновеното сирене. Порция извара от четвърт чаша обикновено съдържа 1 до 2 грама мазнини и 8 грама протеин. .
- Това е перфектна закуска преди или след тренировка, тъй като ще можете да възстановите мускулите си много по-добре с подходящата комбинация от съставки, които рецептата има.
- Можете да подсладите тестото, ако искате, но не го препоръчвам, ако искате да намалите консумацията на захар, освен ако не използвате стевия, тъй като тя няма калории.