Здравословна рецепта - супа от авокадо от студена краставица

Студена супа от краставици и авокадо - здравословна рецепта

Тази охладена супа от краставици от авокадо е освежаваща и има вкусна кремообразна текстура. Това е перфектна рецепта за тези, които се опитват да консумират ниско съдържание на въглехидрати, тъй като съдържа само 8 грама въглехидрати на порция. И със своите здравословни мазнини, авокадото (авокадо) е отличен съюзник за намаляване на лошия холестерол (LDL)

рецепта

Рецепта за студена супа

Време за приготвяне на рецепта: 30 минути

Трудност на рецептата: Ела долу

Съставки (за 6 порции):

  • 2 чаши вода
  • 1 килограм (2,2 паунда) краставици, обелени, посевени и нарязани на хапки
  • 2 зрели авокадо, белени и обезкостени (авокадо)
  • 3 супени лъжици лимонов сок
  • ¼ чаена лъжичка мед от агава
  • 1 чаена лъжичка морска сол
  • Щипка лют червен пипер (чили пикин)
  • 1 супена лъжица кайма прясна мента
  • 1 супена лъжица нарязан пресен кориандър