Здравословна рецепта Салата от карфиол


Още в средата на лятото и с компанията на топлина, приемът на пресни препарати е по-необходим и приятен, затова днес предлагаме Здравословна рецепта на основата на зеленчуци, много лесни за приготвяне, леки и вкусни. Това е салата от карфиоr, което на порция осигурява:

салата

Съставки

300 грама варен карфиол, 1 среден домат, 5 -6 зелени маслини, 3 супени лъжици царевични ядки, зехтин, оцет и сол в необходимото количество.

Подготовка

За да доразви това салата Първо трябва да сготвим карфиола, за който предварително трябва да измием този зеленчук, да го поставим на пара или в съд с малко вода и да го покрием над огъня. Варете или гответе на пара, докато цветните цветни цветя омекнат и се охладят в хладилника.

От друга страна, измиваме и нарязваме на кубчета или четвъртинките домати и го поставяме в контейнер до царевица и цветни цветя. Ние добавяме маслини нарежете на четвъртинки и подправете с оцет, сол и зехтин на вкус.