Здраве Пиенето на бира е по-добро, отколкото смятате, че е полезно и за сърцето ви
И, В допълнение, НЕ ВДЕБЯВА
Бирата, както традиционна, така и безалкохолна, приемана умерено по време на основните хранения, предпазва сърдечно-съдовата система в по-голяма степен от другите алкохолни напитки
Умерената и редовна консумация на бира в основните хранения може да окаже защитен ефект върху появата и прогресията на атеросклерозата, както и върху различни сърдечно-съдови рискови фактори, особено при популацията с умерено-висок риск.
Това е заключението на изследването „Научни основи за благоприятните ефекти на умерената консумация на бира върху сърдечно-съдовата система“, водено от д-р Рамон Еструх, старши консултант по вътрешни болести в болница Клиник де Барселона.
Изследването е публикувано в списанията "Атеросклероза и хранене, метаболизъм и сърдечно-съдови заболявания" и е представено на заключителната конференция на XXVVIII конгрес на Канарското общество по кардиология, който се провежда в Лас Палмас де Гран Канария.
Учените са изследвали група пациенти с повишено ниво сърдечно-съдов риск между 55 и 80 години, които са получавали дестилирана напитка без полифеноли, традиционна бира и безалкохолна бира в продължение на 28 дни, без да превишават умерената консумация.
По този начин беше забелязано, че възпалителни маркери и стабилността на атеромната плака (натрупване на мазнини в артерията), свързана със сърдечно-съдови заболявания, са намалени след умерен прием на бира.
Бирата е напитка, съставена от 90% вода и не е виновникът за затлъстяването
От друга страна, телесният състав не е бил засегнат след умерена консумация на бира. По този начин теглото, индексът на телесна маса или съотношението талия-ханш не се променят след умерен прием на бира.