ЗДРАВЕ - Омега 7 подобрява инсулиновата чувствителност и предотвратява сърдечно-съдовите заболявания
Омега 7, наричана още палмитолеинова киселина, може да „подобри инсулиновата чувствителност и да предотврати сърдечно-съдови заболявания“, според Ванеса Леон Гарсия, диетолог-диетолог в Професионалния колеж на диетолозите-диетолози в Мадрид (CODINMA), който е направил преглед на библиографията на последните проучвания върху това съединение.
Омега 7 е мононенаситена мастна киселина, която е част от естествената структура на кожата и лигавиците на тялото и макар да не се счита за съществена, адекватният прием „предлага обширни ползи за здравето“. „Последните проучвания показват, че подобрява хидратацията на лигавиците и регенерира кожата, независимо дали се консумира през устата или се прилага локално“, казва експертът.
Според Леон тази мастна киселина също помага за предотвратяване на инсулиновата резистентност, свързана със затлъстяването и е свързана с по-малко натрупване на мазнини в черния дроб. Той може също да бъде от полза за сърдечно-съдовото здраве, по-специално при лечението на метаболитен синдром. "Тази патология се характеризира с натрупване на мазнини около вътрешностите, повишен холестерол и триглицериди, хипертония и високи концентрации в кръвта на глюкоза на гладно. Включването на мононенаситени мастни киселини като омега 7 и 9 може да намали тези симптоми", казва диетологът-диетолог.