Здрав студент; Инициативи за здравословно хранене в Страната на баските
Практически съвети за атрактивна и здравословна кухня в училищната трапезария
Здравният отдел, в сътрудничество с Education, публикува ръководството: "Практически съвети за атрактивна и здравословна кухня в училищните столове".
Здрав студент
Това е нова стъпка в рамките на Инициативи за здравословно хранене в Страната на баските, която се стреми да насърчи учениците да се наслаждават на яденето на повече плодове, зеленчуци и риба. За целта експертни готвачи и готвачи препоръчват как да направите ястията на базата на тези храни по-привлекателни. Ръководството е насочено към училищни столове, но неговите съвети могат да се следват и в баските домове.
The Департаменти по здравеопазване и образование са изпълнили пилотен проект за насърчаване на консумацията на здравословна храна сред ученици на възраст от осем до единадесет на възраст, чрез система за възнаграждение, така че те да започнат да консумират повече плодове, зеленчуци и мазна риба, както у дома, така и в училище.
Инициативата е разработена експериментално в два образователни центъра, в които учениците, които консумират плодовете, зеленчуците и рибата, които се сервират, добавят точки, за които техният преподавател отбелязва. На свой ред родителите им записват какво
ядат у дома. Сборът от точки ги кара да получат a диплома за "здрав студент". По този начин те са мотивирани да се хранят по-добре, докато това им стане навик.
- Запис на приема на плодове, зеленчуци и риба у дома (PDF, 1 MB)
- Програма на целите (pdf, 525 KB)
- Здрава студентска диплома (JPG, 365 KB)
- Диплома за здрав център (jpg, 371 KB)
Работа, която трябва да свършат мониторите
1. Разпространение на печати за целите на програмата
Помага на учениците да попълнят дневния ред, да постигнат целите си и да спечелят дипломите на своите здрави хора
Трябва да изпълните следните стъпки през месец X (начална и крайна дата):
- Гледам менюто и проверете ако има плодове, зеленчуци или риба.