Затлъстяването, пандемия, която продължава вече 60 години - Infobae
Коронавирусът отново изведе на преден план отрицателното въздействие на затлъстяването върху имунната система. Път на сложен механизъм
Смята се, че в света приблизително 2 милиарда души са с наднормено тегло и повече от 650 милиона са затлъстяване, рамки, дефинирани като a Индекс на телесна маса (ИТМ) между 25 и 30 в първата група и над 30 във втората. Това означава, че около 40% от населението на света има проблеми с телесното си тегло.
„Поради разпространението си, въпреки че често се пренебрегва като такова, затлъстяването може да се счита за пандемия от 1960 г. и продължава да нараства: честотата му се покачва с 1% на всеки три години между 2004 и 2014 г. и ако тенденцията се запази, прогнозите показват това до 2050 г. световното население с наднормено тегло и затлъстяване ще достигне 50%. Страната ни вече надхвърля средното. Според данните на Второ национално проучване на храненето и здравето (ENNYS 2), септември 2019, 67,9% от възрастното население е с наднормено тегло: 34% от хората са с наднормено тегло и 33,9% са с наднормено тегло ", обясни на Infobae известният лекар Алберто Кормильо.
Според експерта по здравеопазване на храните тези цифри са отчасти резултат от минимизирането на проблема и неговите последици, тъй като е хронично заболяване, свързано с повече от 200 заболявания, много от тях оказват голямо влияние върху качеството и продължителността на живота, като диабет тип 2, сърдечно-съдови заболявания, хипертония, мозъчно-съдови инциденти - ACV - и някои видове рак. Към физическите, емоционални и социални усложнения се добавя, че той, заедно с диабет, хипертония и ишемична болест на сърцето, е важен рисков фактор, заразяване и влошаване на инфекциите, сред които са настоящата пандемия на COVID-19.
Тази пандемия се фокусира върху проучвания, проведени по време на други огнища на вирусни заболявания като цяло и по-специално на коронавируси като грип H1N1 и MERS-CoV който беше идентифициран през 2012 г. като причина за респираторния синдром в Близкия изток, условия, които вече са потвърдили уязвимостта на хората с наднормено тегло и затлъстяване.
Затлъстяването и възпалението: най-опасното дуо
Затлъстяването се характеризира с излишък на мастна тъкан (мазнини), чиито клетки могат да се увеличат по размер и/или брой, следствие от дисбаланса между консумацията на храна и енергийните разходи. На "видимо" ниво на болестта е необходимо да се добави "невидимо" ниво: затлъстяването споделя с други патологии съществуването на състояние на хронично възпаление, наречено "липоинфламация", което поддържа болестта и е свързано с множество усложнения.
Веригата, по която възниква това състояние, е сложна. Мастната тъкан изпълнява множество функции, сред които се открояват следните:
-Поддържане на енергийния баланс.
-Регулиране на температурата.
-Метаболизмът на липидите (мазнините) и глюкозата (захарите).
-Модулация на хормоналната и репродуктивната функция.
-Регулиране на кръвното налягане и съсирването на кръвта.
Измислено е адипоцити, мастни клетки, които действат като жлеза, която отделя молекули участва в регулиране на телесното тегло (лептин, адипонектин), в имунна система, в съдовата функция (цитокини) и в развитието на инсулинова резистентност (резистин), наред с други. Увеличаването на теглото намалява защитните вещества и повишава вредните -цитокини-, особено когато мазнините са разположени в раменете и гърба, черния дроб, вътрешните мускули и корема, най-вредно.
„Когато има енергиен излишък, той се натрупва в мастната тъкан, която е под кожата. Адипоцитите се увеличават и увеличават броя си. Когато надхвърлят прага си на съхранение, висцералните мастни натрупвания се увеличават, особено в корема и особено в черния дроб. В този процес той произвежда ремоделиране на структурата си, циркулацията е затруднена и клетките се разбиват. Количеството мазнини, съдържащо се в адипоцитите, се освобождава и се насочва към черния дроб и мускулите. Тялото на мъртвите клетки привлича бели кръвни клетки и други клетки на защитната система в отговор на този дисбаланс, причинявайки възпалителен отговор, който, ако не бъде разрешен, води до хронично възпаление с високо освобождаване на цитокини, което причинява много от усложненията на заболяването. ", поясни Кормильо.