Защо Световен ден на храната

The Обединените нации (ООН) за храните и земеделието посочи, че Световен ден на храната ще се провежда всяка година на 16 октомври, в зависимост от датата на нейното основаване през 1945 г. Това решение е взето през ноември 1979 г., когато на едно от общите събрания на Организацията унгарската делегация предложи идеята за честване на този световен ден . От тази година тя се развива всяка година в повече от 150 държави с различни лозунги всяка година.

Защо Световен ден на храната?

Този ден възникна с цел да осведоми населението за проблема с храните, който имаме по целия свят, и по този начин да може да се бори срещу недохранването, глада и бедността.

Глобалното послание за този ден от ФАО е „Климатът се променя. The хранене и селското стопанство също ".

Една от целите на ФАО е да установи правилни хранителни навици и с него мощност подобряване на храненето и здравето от населението.

По същия начин друга цел, която ФАО си поставя, е да има цялото население достъп до храна, подобряване на техните практики и не само, че те са достатъчни за тяхното развитие, но и че са с добро качество, за да водят активен и здравословен живот.

Важно е храните, които са достъпни за населението, да имат cадекватни хранителни характеристики и това гарантира здравето на хората, които ги консумират. За това храната трябва да има санитарна гаранция, за да се избегне хранително отравяне сред целевата популация, освен че има хранителни свойства, които да гарантират тяхното здраве.

---