Защо пуканките са здравословна закуска на 27 април 2020 г.

Сладки или солени, пуканките се превърнаха в икона на диван, филм и одеяло. И го правим, знаейки, че те не са най-здравословната закуска, която можем да имаме. Или ако? Наистина ли пуканките са толкова лоши? Е, макар да ви звучи странно, пуканките могат да бъдат здравословна закуска като всеки друг. Дори повече от натоварените със сол ядки например. Обясняваме защо и как да ги подготвим за да не получите съвест при следващия път, когато ви се яде пуканки.

защо

ЕСТЕСТВЕНА КУПАВКА СРЕЩУ ЧАНТА КУКАН

Всичко ще зависи от начина, по който ги приготвяте. При нейното разработване ключът ще бъде, защото по своята същност, пуканките не са нищо друго освен надута с въздух царевица. Като семе е богато на фибри, мощен антиоксидант и има малко калориен прием: всяка порция пуканки в три чаши кафе съдържа само 93 калории, 1 грам мазнина и около 4 грама фибри.

Изправени пред това, пуканките, които ядем на кино, освен носене рафинирани масла и емулгатори, за да "експлодират" по-рано, добавете много сол и докосване на масло, което, въпреки че им придава много вкус, генерира и много нежелани мазнини и соли за нашето тяло.

Сега, ако пуканките са направени без сол, олио и захар (или масло), те биха били чудесна закуска дори за лека закуска между храненията. Накратко, това няма да спре да бъде пълнозърнеста зърнена култура.