Защо някои замърсители могат да насърчат затлъстяването

МАДРИД, 29 февруари (EUROPA PRESS) -

замърсители

Изследователи от Центъра за изследване на мрежата за биомедицина - Физиопатология на затлъстяването и храненето (CIBERobn) казват, че замърсяването на околната среда може да предразположи към затлъстяване и други патологии, получени от наднормено тегло, като диабет тип 2, благодарение на ролята, която играят някои токсични вещества, наречени ендокринни нарушаване на химикалите, в нарушаване на ендокринната система.

Тези химични съединения присъстват в храната и в множество продукти за ежедневна употреба (като парфюми, пластмаси, козметика или шампоани) и чрез взаимодействие с ендокринната система те карат тялото да натрупва мазнини, а не мускули.

Повечето от тези химични съединения, които, като са разтворими в мазнини, се натрупват в тях по-лесно и принадлежат към групата на устойчивите органични замърсители (УОЗ), са синтетични продукти - главно пестициди и инсектициди - с ниска биоразградимост, които остават в околната среда за дълго време и се натрупват в хранителната верига.

„От огромното му постоянство ни дава добра представа, че днес все още откриваме ДДТ при 88 процента от общото население, когато този пестицид е бил забранен около 1975 г.“, обяснява изследователят на CIBERobn и президент на Испанското дружество по ендокринология и хранене (ВИЖДА ), Хавиер Салвадор.

Излагането на живи същества на ендокринни разрушители е универсално, тъй като те се срещат по целия свят в резултат на широкото използване, особено в селскостопанското производство и риболова, чрез изхвърляне на отпадъчни води.

В допълнение, тези съединения, натрупани в мазнини, се предават на потомството чрез майката по време на бременността и по-късно в лактацията.

Учените смятат, че тези токсини също увеличават риска от две нарушения, тясно свързани със затлъстяването, като метаболитен синдром и инсулинова резистентност.