Защо ни е толкова трудно да се подложим на диета или да отслабнем?

Публикувана статия

Neus Elcacho

Интегративен диетолог и диетолог

Моята философия интегрира ума и тялото, работейки върху емоции, диета, навици и упражнения.

Всеки шести възрастен испанец е със затлъстяване и повече от половината са с някакво наднормено тегло.

Джон Гароу в книгата си „Затлъстяване и свързани заболявания“

Какво се случва с нас?

Злоупотреба с количества, но особено с некачествена храна

Досега много препоръки за отслабване се основават на убеждението, че всяка калория е от значение и е от съществено значение да се намали дневното количество. Проблемът, който се вижда сега, е не толкова количеството, а качеството. Тоест 300 г спанак не е същото като телешкото с ниско качество.

Лоша организация в кухнята и при пазаруване

Много пъти в крайна сметка ядем, когато вече сме много гладни и уморени, затова отваряме хладилника и решаваме да ядем каквото и да било.

Ние държим храната отговорна за всички наши емоционални нужди

Храненето многократно ни изпълва, успокоява, отпуска, депресира, глези, разсейва.

Ние не движим кукувицата

Човекът никога не се е движил по-малко. И ние имаме излишък да запазим.

Ние страдаме от скрит стрес

Много хора не страдат от физически стрес, а емоционален и дори не го осъзнават. Нормално е обаче, защото в това общество „всичко е задължение“ и едва ли имаме време за почивка и слушане на това, което наистина имаме нужда и искаме.