Защо не трябва да консумирате кокос
Обобщение
Тяло
За много е казано полезни свойства на кокосовия орех, или водата, която може да се приготви от нея. Изглежда, че е ключов елемент в диетите.
Някои хора, посветени на този плод, твърдят, че той съдържа здравословни мазнини, които са по-полезни за сърцето и дори могат да ви помогнат да отслабнете. Но Хелън Бонд, диетолог и говорител на Британската диетична асоциация, не е напълно убедена.
"Хората мислят, че тъй като е естествено,
+ трябва да е здравословно, но това, което те не знаят, е, че съдържа изненадващи количества калории и наситени мазнини ".
Специалистът заявява, че въпреки че различни медии твърдят, че кокосовият орех помага при отслабване, „кокосовото масло има същите калории като зехтина, но една супена лъжица осигурява 13 g наситени мазнини, в сравнение с 2, 1 g, предлагани от зехтина.
„Препоръчителните нива на мазнини, както за мъже, така и за жени, са съответно 30 и 20 g. Което оставя количеството, осигурено от кокос, като едно от най-високите.
Хората, които подкрепят консумацията на кокосов орех, твърдят, че повечето от мазнините му са от вид, известен като триглицериди, които бързо изгарят.
По-специално, добавя диетологът, има много шум около лауриновата киселина, мазнина, открита в кокосов орех, За което се казва, намалява холестерола в допълнение към подпомагането на имунитетните механизми.
В тази връзка Британска фондация за сърце казва, че няма достатъчно качествени изследвания, които да дадат категоричен отговор дали наситените мазнини в зехтина кокосов орех по-здравословно е или не. Хелън Бонд обаче препоръчва рапично масло, което също е с високо съдържание на мазнини, но от мононенаситения тип, което е по-здравословно за сърцето.