ЗАПЕЧЕН ЗАЕК С КАРТОФИ - Домашно и лесно готвене

РЕЦЕПТА НА ПЕЧЕН ЗАЕК С ПЕЧЕН КАРТОФ

Печен заек с картофи за печене . Заекът е месо с малко мазнини, което го прави едно от най-здравословните меса, които съществуват. Освен това не му липсват протеини - около 21g на 100g месо - или витамин B. Слабото място на това месо е, че може да бъде донякъде безвкусен. Но това има лесно решение. Ще бъдем малко по-щедри при добавяне на сол. Освен това, ние също ще играем бяло вино, прясно смлян черен пипер и ароматни билки. И ние също ще го придружим с някои богати pхлебни атати които ще бъдат приготвени заедно с месото. Всички тези съставки ще облекчат това слабо място на заека, което води до здравословно, питателно и много богато ястие. Нека да видим тогава рецептата за печен заек с картофи.

запечен

Съставки за 4 човека:

  • Заек от приблизително 1,5 кг
  • 4 средни картофа
  • мащерка и розмарин в подправки
  • сол и черен пипер
  • зехтин
  • Плясък на бяло вино