Забравете хранителната пирамида, на която са ви учили в училище; Училище за блогове

Томас Маганя

пирамида

Никой ученик не успява да избяга да изучава хранителната пирамида в някакъв момент от основното образование. Всъщност това често е тема, която се разглежда неведнъж. По-дълбоко навлиза в него, колкото по-възрастни са учениците, но същността е същата. Учителят по биология или природни науки показва на младите хора пирамида, която вероятно обобщава ключовете за здравословното и балансирано хранене. В основата на структурата са храните, които трябва да се консумират по-често, докато в най-високата зона са тези, които се препоръчва да се яде умерено често.

Въпросът далеч не е анекдотичен. Тази информация, която се появява в класните стаи и учебниците, често се повтаря от медиите. Въз основа на повторения класификацията на храните, направена от пирамидата, е гравирана в съзнанието на потребителите. Проверете го: помолете всеки, който се опитва да запомни и нарисува хранителната пирамида, на която са ги учили в училище. Със сигурност крайният резултат има много общи точки с това, което ще видите под тези редове.

Разрушаване на хранителната пирамида

Изображението е извлечено от документ, наречен Наръчници за храна за испанското население (SENC, декември 2016 г.). Новата пирамида на здравословното хранене. Издава се от Испанското общество за хранене в общността (SENC), въпреки че в много учебници е възможно да се намерят почти идентични пирамиди. Ето как тези видове схеми се превръщат в справки за здравословно хранене в хиляди домове и за хиляди семейства. Ако това са научили вашите деца в училище, може да искате да ги информирате възможно най-скоро за многото грешки, които тази графика съдържа.