ЗАБРАНЕНО Е ХРАНЕНЕТО НА ТЕЗИ ХРАНИ, КОГАТО ИМАТЕ КАМЪНИ ВЪВ ЖЪЛТУРНИЯ МЕХОЛ - FAUSTINO RUBIO SOTO
Всички тези грижи спомагат за намаляване на симптоми като коремна болка или дискомфорт по време на кризи, като храната е основен компонент, но не трябва да замества клиничното лечение, предписано от лекаря, което може да включва използването на някои лекарства за облекчаване на симптома.

Това, което се случва при човек с камъни в жлъчния мехур при поглъщане на мазнини, е, че жлъчката, която е вещество, произведено от жлъчния мехур, има функцията да се смесва с мазнините в червата, за да им помогне да се усвоят, така че ако бъдат погълнати, жлъчният мехур ще бъде стимулиран за освобождаване на жлъчката и това ще причини още повече болка и дискомфорт.
Разрешени храни
По време на криза на жлъчния мехур трябва да ядете храни, богати на вода и с малко или никакво съдържание на мазнини, като:
- Плодове, с изключение на кокос, авокадо и асаи;
- Зеленчуци като цяло, особено варени, тъй като улесняват храносмилането;
- Пълнозърнести храни като ориз, тестени изделия и пълнозърнест хляб;
- Обезмаслено мляко и производни;
- Готвено или приготвено на скара месо с ниско съдържание на мазнини като пиле без кожа, риба и пуйка;
- Вода и плодови сокове.
Забранена храна
Храните, които са забранени по време на криза на жлъчния мехур, са храни с високо съдържание на мазнини като:
- Пълномаслено мляко, извара и кисело мляко;
- Кашкавали като пармезан;
- Масло и всякакви други животински мазнини;
- Мазни меса като ребра, колбаси, патешко или гъше месо;
- Висцера като черен дроб, сърце, бъбреци или черва;
- Маслодайни семена като орехи, кестени, бадеми, фъстъци;
- Мазни риби като риба тон, сьомга и сардини;
- Други: Шоколад, бисквитки, бутер тесто, бульон от месо, готови сосове, майонеза;
- Алкохолни напитки.