За да се грижите за сърцето, избягвайте тези храни
Разследване от CDC на САЩ установи връзка между консумацията на ултрапроцеси и намаляването на сърдечно-съдовото здраве.
Ултрапреработените са богати на мазнини, захари и натрий, които застрашават здравето на сърцето.
Изследване на изследователи от Центровете за контрол и превенция на заболяванията (CDC) в САЩ установява връзка между консумацията на ултрапреработени храни и намаляването на общото сърдечно-съдово здраве.
Изследването, което ще бъде представено на Американската асоциация за сърдечни заболявания (AHA) Scientific Sessions, годишен обмен на най-новите постижения в областта на сърдечно-съдовата наука за изследователи и клиницисти, разкри за всеки 5% увеличение на калориите от ултрапреработени продукти че човек е ял, е имало съответно намаляване на цялостното сърдечно-съдово здраве.
Хипертония: 7 отговора на често задавани въпроси и идеи за готвене без сол
Изследователите са използвали данни от Националното проучване за здравни и хранителни изследвания (NHANES), събрани между 2011 и 2016 г., където са анализирали резултатите от 13 446 възрастни на възраст над 20 години, които са завършили 24-часово диетично проследяване и са отговорили на въпроси. вашето сърдечно-съдово здраве.
По този начин тези, които консумират приблизително 70% от калориите си от ултрапреработени храни, са ималинаполовина по-малко вероятно да поддържа "идеалното" сърдечно-съдово здраве -както е дефинирано от AHA Life's Simple 7-, в сравнение с хората, които консумират 40% или по-малко калории от ултрапреработени храни.